O Departamento de Desenvolvimento Rural de Socorro, no intuito de auxiliar aos produtores rurais e feirantes realizou um workshop de rastreabilidade, no mês junho.
O monitoramento da cadeia produtiva foi regulamentado pela Instrução Normativa Conjunta nº 02/2018, do Ministério da Agricultura e Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). De acordo com a normativa, produtores de vegetais frescos como frutas, hortaliças, raízes, bulbos e tubérculos, embalados ou não, devem adotar a rastreabilidade como ferramenta diária e obrigatória no processo de produção.
O departamento vem realizando capacitações para sanar todas as dúvidas dos produtores rurais e feirantes.
“A Rastreabilidade é garantia de qualidade para o consumidor e credibilidade para o produtor, além disso, o departamento oferece visitas técnicas para melhor auxiliar os produtores“- comenta o diretor do Departamento de Desenvolvimento Rural, Alexandre Moreira de Souza.
Para mais informações sobre a rastreabilidade o produtor rural pode comparecer no Departamento de Desenvolvimento Rural ou pelo telefone: 3895-6430.